Connaitre les différentes tendances actuelles dans l’industrie du tourisme et son marketing. Apprendre les bases du marketing de services en générale et du tourisme en particulier.
Contenu
Ce cours propose une introduction aux principes fondamentaux du marketing appliqués à l’industrie du tourisme.
Il vise à donner aux étudiants les clefs des spécificités du secteur en matières de consommateurs et d’acteurs. L’objectif est de donner à découvrir les différents types de tourisme et leurs évolutions actuelles.
Bibliographie
Marketing Communications in Tourism and Hospitality, Concepts, Strategies and Cases by Scott McCabe (2008)
Marketing Tourism and Hospitality, Concepts and Cases by Richard George (2021)
Contrôles des connaissances
CM = TE = questions de cours rédigées en anglais
TD = contrôle continu un oral + un écrit.
